ひさーーーしぶりの、更新です。
さて。
ダイレクトメールやウェブショップをご覧の方は
ご存知かと思いますが、
スパイスタウンに、新しい商品が加わりました！
おうちで本格スパイス料理を手軽に！
を合言葉に、チャイやホットワインなどドリンクから
タンドリーチキンなどガッツリメニュー用のシーズニングを
揃えたシリーズ「ファッションスパイス」に
３品が新登場
今日はその中から、ジャンバラヤスパイス
を取り上げます
手順写真は撮れなかったので、文章だけで・・・
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【材料】 ４人分
米 ２合
ソーセージ ４本
鶏モモ肉 １/２枚
玉ねぎ １/２個
トマト １個
ピーマン １個
オリーブオイル 大さじ２
ジャンバラヤスパイス １個
【作り方】
１．米を調理の３０分以上前にといで水に浸しておきます。
２．ソーセージは厚さ１ｃｍの輪切り、鶏モモ肉は１．５ｃｍ角、玉ねぎ・
トマト・ピーマンは１ｃｍ角に切ります。
３．米の水をいったん切り、炊飯器に移してトマトを加え、
２合の線まで水を加えます。
４．フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎ、
鶏肉、ソーセージ、ピーマンを炒め、
ジャンバラヤスパイスを加えよく混ぜます。
５．③に④を加え、普通に炊飯します。
炊き上がったら全体を混ぜて 出来上がりです♪
＊ 塩など調味料もすべて入っているので、
味付けはこの１袋でカンペキ
ジャンバラヤスパイスのお買い物は コチラ から
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
ジャンバラヤ。
ファミレスのメニューでは見かけますが、
おうちではなかなか作る機会がなかったのでは？
オレガノなどハーブと、スパイスがカレーとは違う
スパイシー感を出してくれます
ご家族でお楽しみいただけるよう、
辛味は控えめにしてあります。
ぜひ、お試しください
マサーラM
