たまには手づくりデザートを・・・と思っても
そうそう作れませんよね。
余計なものが入らない味、好きなんですけどね。
先日夕飯の食卓に、蒸かしたかぼちゃが載っていました。
蒸かしかぼちゃはマサーラ家で最近ブームなんです。
あえて味はつけず、ドーンと出します。
ドレッシングやエスニックソルト、肉みそなど
あるもの・好きなもので各自が味付けしながら
食べるわけです。
さて、その日は夕飯を食べ終えてもなんだか物足りないマサーラ。
そうだ
かぼちゃにシナモンシュガーかけて食べてみよ
バニラアイスもあるし・・・
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【材料】 ４人分
かぼちゃ １/４個
バニラアイスクリーム 適量
シナモンシュガー 小さじ３～４
【作り方】
１．かぼちゃは３～４ｃｍ角に切り、
蒸すか電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。
２．①、バニラアイスクリームを器に盛り、
シナモンシュガーを振りかけます。
＊ かぼちゃをつぶしてアイスクリームと混ぜながらどうぞ
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おかげで、満足しました
今度はさつま芋で試してみたいです。
熱いうちにバターもプラスして・・・
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マサーラＭ
