もう一品欲しいんだよね・・・という時に
ささっと作れてヘルシーな、オクラの炒めサラダです♪
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＜材料＞（４人分）
オクラ ２ネット
プチトマト １/２パック
サラダ油 小さじ２
奄美うこん 小さじ１/８
エスニックソルト 適量
レモン汁 小さじ１/２
※エスニックソルトは終売となりました。長い間ご愛顧ありがとうございました。
塩・ターメリック・クミン・唐辛子などを適量振ってお楽しみくださいね。
＜作り方＞
１．オクラは１㎝、トマトは５㎜くらいの厚さに小口から切る
２．フライパンに油を熱し、オクラ・トマト・奄美うこん を
入れてさっと炒める
３．エスニックソルトで味付けします♪
カレー風味のブレンドスパイスに、旨みたっぷりの岩塩も
入っているので簡単に決まります
４．火を止め、レモン汁を回しかけて出来上がり。
カレーによく合う簡単おかず、
ぜひマスターしてくださいね～
マサーラＭ
