インド料理を食べに行く時の、お楽しみのひとつ。
ラッシー
辛いカレーでヒーヒーしているお口が癒されますよね。
そう、暑さを和らげる効果が期待できるのです
残暑厳しい今日この頃に
ぴったりの飲み物ではありませんか
今回はバナナラッシーをご紹介します～
シナモンがふんわり香って、癒されるぅ～
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【材料】２杯分
プレーンヨーグルト １カップ
バナナ １本
水 １/２カップ
シナモンシュガー 小さじ１
氷 適宜
【作り方】
１．バナナは皮をむいてぶつ切りにし、
プレーンヨーグルト、水、シナモンシュガーと共に
ミキサーにかけます。
２．味をみて、甘さが足りなければ
シナモンシュガーまたは砂糖（分量外）を足します。
グラスに注ぎ氷をうかべてどうぞ～
＊ あればカルダモンを足しても美味しいです
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ヨーグルトと水、砂糖またははちみつで作れば
プレーンラッシー。
ヨーグルトと水、塩（！）で作れば
ソルティーラッシー。
案外イケます
これもそのうちご紹介しますね。
マサーラＭ
