今週末は カレー祭り です。
１０００人からのお客様で、井上スパイスが
もっとも賑わう日
マサーラは試食（配布）係です。
それで最近は、試食品の試作をしています。
先取りで、今日はサイコロポトフをご紹介
しちゃいますね
食べやすいよう、具がサイコロ状に切ってある
わけですが（煮えるのも早いです）
ポイントは最後に振る 洋風八味 です
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【材料】４人分
玉ねぎ １個
じゃがいも ２個
にんじん １/２本
ベーコン ４枚
スープの素 １個
塩・胡椒 適量
洋風八味 お好みの量
【作り方】
１．材料はすべて１．５ｃｍ角に切ります。
２．鍋に水２カップ・にんじん・スープの素を入れて
火にかけ、沸騰したら玉ねぎを加え、再度沸騰したら
じゃがいも、ベーコンを加えて煮ます。
３．具がやわらかくなったら、塩・こしょうで
味をととのえます。
４．器に盛って、洋風八味をお好みの量振りかけ
できあがり
＊ 常備野菜のじゃが・玉・にんじんだけでも美味しい
ですが、他にかぶ、セロリ、キャベツ、きのこ、
などなど色んな野菜でお試しくださいね
＊ 洋風八味は コチラ 井上スパイスのウェブショップの他、
イトーヨーカドーさん（全国の１１７店舗）でも
販売中です
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洋風八味を使ったメニューは他にも色々ご紹介しています
コチラ をクリックしてご覧ください
さて、最近の定番。今日の桜（マサーラ観察の枝）。
すべての花が開いて、枝先に葉っぱが伸びてきました。
これでも、土日は冬の寒さだったので
咲き切るのを足踏みしているんですよ。
まるで、カレー祭りを待っているみたい！？
マサーラＭ
