このところ、おかずや軽食が続いたので
今日は甘いもので一服
ガラムマサラの香りで、ちょっぴり大人な
フレンチトーストです
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【材料】 ６枚切り食パン２枚分
食パン６枚切り ２枚
牛乳 １/２カップ
卵 １個
砂糖 大さじ１
ガラムマサラ 少々＋適量（仕上げ用）
バター 大さじ２
はちみつ 適量
【作り方】
１．ボウルに卵を溶き、牛乳・砂糖・ガラムマサラ少々を
加えてよく混ぜます。
２．食パンを４等分に切って①に浸し、
熱したフライパンにバターを溶かして
両面を色よく焼きます。
３．皿に盛り、ガラムマサラとはちみつを
お好きな量かけていただきます。
＊井上スパイスのガラムマサラ をご使用くださいね。
辛味・カレーの香り・黄色いスパイスを使っていない、
甘い香りのブレンドだから、スイーツにもぴったり
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えー、フレンチトーストにもスパイス！？
と敬遠するなかれ。
人によっては好きじゃない、卵や牛乳の臭みを
スパイスがマスキング（隠す）してくれるので、
とーってもさわやかで食べやすくなるんです
仕上げのガラムマサラはお好みで調節して。
マサーラはしっかりスパイスフルも、ほんのりスパイシーも
大好きです
今日のふんわりしたやさしい味には、やはり紅茶が
合うでしょうか～
週末の、朝食にもおすすめですよ
マサーラＭ
