おうちで作った、王様のタンドリーチキン☆ミニ です。
スパイス使うのって、ただでさえ難しいのに、
タンドリーチキンって・・・って思った方、この指とまれ♪
今日は、コチラのスパイスを使って作る、タンドリーチキンを
ご紹介します。
全然難しくないので、ぜひ試してみて
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
＜材料＞（スパイス１袋分）
鶏手羽元 800ｇ
プレーンヨーグルト １/２カップ
タンドリーチキンスパイス １袋
（ビニール袋 １枚）
用意するものは、これだけ
＜作り方＞
１．鶏手羽元に、骨に沿って１～２本切り込みを入れる
２．ビニール袋にプレーンヨーグルト・
タンドリーチキンスパイスを入れ、よく混ぜる
（袋の口をぎゅっと持って、すり合わせるようにすると簡単）
３．②に①の肉を入れ、ヨーグルトが肉にまんべんなく
つくようにもみこみ、冷蔵庫で３～８時間寝かせる
４．天板に並べ、２００℃のオーブンで焼く
（ヨーグルトのたれはふいたりせず、一緒に焼いてくださいね）
出来上がりは、こうなります
最初の写真と同じですねご勘弁を
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
モモ１本は焼くのもちょっと時間がかかりますが、
こんな風に手羽元を使うとぐっとハードル下がりますね
クリスマスなど、人数が集まるパーティーにも重宝しそうです
マサーラＭ
