カレーブック〈本格キーマカレー〉

名称	カレールゥ・スパイスセット
内容	70.5ｇ
賞味期限	製造日より1年
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
原材料名	〇カレールゥ：小麦粉（国内製造）、パーム油、食塩、ラード、オニオンパウダー、トマトペースト、粗糖、カレー粉、はちみつ、チャツネ、ポークエキス、にんにくペースト、ウスターソース、クミンパウダー、うこんペースト、ガラムマサラ、ジンジャーパウダー、コリアンダーパウダー、唐辛子、酵母エキス、ローレルパウダー、カルダモンパウダー、黒胡椒、セロリーパウダー、（一部に小麦・豚肉・りんご・バナナを含む）　　〇キーママサラ：コリアンダー（モロッコ）、ターメリック、クミン、ジンジャー、ガーリック、ナツメグ、カルダモン、シナモン、オレガノ、クローブ、セージ　　〇キーマ用スタータースパイス：クミン（インド、イラン）、マスタード、黒胡椒、クローブ、ローレル　　〇レッドペッパー：唐辛子（中国）　　〇キーマ用ガラムマサラ：クミン（インド、イラン）、黒胡椒（マレーシア）、フェンネル、クローブ、シナモン、グリーンカルダモン、ブラウンカルダモン
製造者	井上スパイス工業株式会社　埼玉県上尾市上野491-1

￥1300+消費税

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井上スパイスからのコメント

手作りキーマカレー用のスパイス＆レシピがこの一冊に。
詳しい作り方とスパイスの解説つきだから、スタータースパイス？マサラって何？
という初めての方でも安心して作れます。
唐辛子が別袋にしてあるので、微辛～大辛までお好みの辛さに調節可能、
お子様のいるご家庭でもOKです。
使い切り量のセットで食品ロスが出にくいのも大事なポイント。
挽き肉・玉ねぎ・トマト缶・にんにく・しょうが・油・塩などの食材は別途ご用意ください。