香辛料の魅力を販売・発信、埼玉上尾市「井上スパイス工業」工場見学・OEMスパイス製造
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カレーブック〈本格キーマカレー〉

名称 カレールゥ・スパイスセット
内容 70.5g
賞味期限 製造日より1年
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
原材料名 〇カレールゥ:小麦粉(国内製造)、パーム油、食塩、ラード、オニオンパウダー、トマトペースト、粗糖、カレー粉、はちみつ、チャツネ、ポークエキス、にんにくペースト、ウスターソース、クミンパウダー、うこんペースト、ガラムマサラ、ジンジャーパウダー、コリアンダーパウダー、唐辛子、酵母エキス、ローレルパウダー、カルダモンパウダー、黒胡椒、セロリーパウダー、(一部に小麦・豚肉・りんご・バナナを含む)  〇キーママサラ:コリアンダー(モロッコ)、ターメリック、クミン、ジンジャー、ガーリック、ナツメグ、カルダモン、シナモン、オレガノ、クローブ、セージ  〇キーマ用スタータースパイス:クミン(インド、イラン)、マスタード、黒胡椒、クローブ、ローレル  〇レッドペッパー:唐辛子(中国)  〇キーマ用ガラムマサラ:クミン(インド、イラン)、黒胡椒(マレーシア)、フェンネル、クローブ、シナモン、グリーンカルダモン、ブラウンカルダモン
製造者 井上スパイス工業株式会社 埼玉県上尾市上野491-1
¥1000+消費税
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井上スパイスからのコメント

手作りキーマカレー用のスパイス&レシピがこの一冊に。
詳しい作り方とスパイスの解説つきだから、スタータースパイス?マサラって何?
という初めての方でも安心して作れます。
唐辛子が別袋にしてあるので、微辛~大辛までお好みの辛さに調節可能、
お子様のいるご家庭でもOKです。
使い切り量のセットで食品ロスが出にくいのも大事なポイント。
挽き肉・玉ねぎ・トマト缶・にんにく・しょうが・油・塩などの食材は別途ご用意ください。


詳しい作り方は、いのすぱキッチンに掲載中!
inouespice.co.jp/bookkeema

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