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こんにちは～
陽射しといい南風といい、初夏ですね！
気温が上がってくると、
ひんやりしたメニューが嬉しくなりますよね。
具入りキムチの素を使ったドレッシングで
タコと海草のサラダはいかがですか？
キムチの風味とごま油のコクがマッチして
間違いない味
お酢をプラスするのでさっぱり感も
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【材料】 ２人分
タコ（刺身） ８切れ
サラダ用乾燥海草 適量
ドレッシング
具入りキムチの素 大さじ２
水 大さじ１
醤油 小さじ１
酢 小さじ１
みりん 小さじ１
ごま油 小さじ１/２
【作り方】
１．乾燥海草は表示どおりに戻し、
水気をよく切っておきます。
２．ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせます。
３．皿に海草とタコを盛り付け、ドレッシングを
回しかけます。
＊ スライスしたタコを用意すれば包丁いらず！
簡単でヘルシーなひと皿です
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カレー祭りから１ヶ月も経っていないのに、
桜はすっかり葉の緑が濃くなりました。
本当に、春には自然のダイナミズムを感じますね
植物や天候の変化で体調も崩しやすくなる
季節です。皆さまどうぞご自愛ください
マサーラＭ
