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インド料理を食べに行く時の、お楽しみのひとつ。
ラッシー

辛いカレーでヒーヒーしているお口が癒されますよね。

そう、暑さを和らげる効果が期待できるのです
残暑厳しい今日この頃に
ぴったりの飲み物ではありませんか

今回はバナナラッシーをご紹介します~
シナモンがふんわり香って、癒されるぅ~

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【材料】2杯分

プレーンヨーグルト  1カップ
バナナ        1本
水          1/2カップ
シナモンシュガー   小さじ1
氷          適宜

【作り方】

1.バナナは皮をむいてぶつ切りにし、
  プレーンヨーグルト、水、シナモンシュガーと共に
  ミキサーにかけます。

2.味をみて、甘さが足りなければ
  シナモンシュガーまたは砂糖(分量外)を足します。
  グラスに注ぎ氷をうかべてどうぞ~

* あればカルダモンを足しても美味しいです

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ヨーグルトと水、砂糖またははちみつで作れば
プレーンラッシー。

ヨーグルトと水、塩(!)で作れば
ソルティーラッシー。
案外イケます
これもそのうちご紹介しますね。

マサーラM

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