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今朝ラジオから
日本では昔からさっと作られるものが食べられてきた、
という話が聞こえてきました。

下ごしらえが要るものの、頼んでから(握ってもらい)
食べるまでがほんの数十秒?の『寿司』
やはりさっと出てくる『そば』『うどん』

そんな下地があって
インスタントラーメンやカップめんが発明された、
というお話でした。
(NHKラジオあさいちばん7時台)

マサーラがここで思い出したのはパスタ。
かつてはレシピとにらめっこして作っていたパスタも、
最近は手早く済ませる昼食に登場することが多くなりました。

もしかすると、そばやうどん以上に
出番の多いメニューかもしれません^^;

簡単にしたいけれど美味しくなくちゃイヤ。

ということで、ちび丸のみじん切りにんにくを使った
美味しくてお手軽なパスタをご紹介しま~す

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【材料】 1人分

スパゲッティ   80~100g
ベーコン     20g
ハーブ&オリーブオイル入り
みじん切りにんにく  小さじ1
オリーブオイル  小さじ2

【作り方】

1.鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を入れ、
スパゲッティを表示通りに茹でます。

2.フライパンにオリーブオイルを温め、
短冊に切ったベーコンを炒めます。

3.ハーブ&オリーブオイル入りみじん切りにんにくを加え
香りが立つまで炒めます。

4.茹でて湯を切ったスパゲッティを加え
良く混ぜ合わせます。

5.味をみて足りなければ塩を適量プラスして
出来上がり

* ほんのりハーブ風味で、キュッと締まった味

ちび丸 ハーブ&オリーブオイル入りみじん切りにんにくの
  お買い物は コチラ
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余裕のある時、お野菜も一緒に食べたい時などは
ここに玉ねぎ、ピーマン、きのこ、キャベツetc.
お好みでプラスして下さいね。

やっぱり、イタリア風にはにんにくがよく合います

さていよいよ、年末が近づいてきました。
井上スパイスも最後の追い込みに入っております。

楽天市場でのご注文は、12/24(火)受付分まで
年内の発送とさせていただきます。

直売店のほうは、12/28(土)まで営業、
宅配便もご利用いただけます。

ただし、年末年始は宅配業者さんも忙しそうです。
お届けまでの日数はいつもより余裕を持って
ご依頼いただければと思います。

ご利用お待ちしております~

マサーラM

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