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図書館でこんな本をみつけて、借りてきました。

カレーソーセージをめぐるレーナの物語

 ウーヴェ・ティム著 浅井晶子訳
 河出書房新社刊

物語のごく始めの方に、ブリュッカー夫人(レーナ)が
屋台でカレーソーセージを作るくだりがあります。

 熱くなったフライパンにカレー粉を少しふりかけ、
 それからナイフで仔牛のソーセージを輪切りにする。
 (中略)
 ケチャップをフライパンにぶちこみ、かき混ぜ、
 黒コショウを少し加えて、それからソーセージの
 輪切りを周囲に細かいひだのついた紙皿に移す。

以前、「カリーヴルスト、知ってる?」と題して
カレーソーセージを紹介したことがありましたが、
ブリュッカー夫人の作り方の方が、断然
美味しそう!

近いうちに真似をして作ってみようと思います。
(仔牛のソーセージは手に入らないかもしれませんが)
次は桜。今日はレシピはなしです

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ついに、満開になりました

よくがんばったね、って褒めたくなります
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あと1週間は楽しめそうです。
木の下で本の続きを読むのも楽しそう

でも満開の桜の下で本なんか開いていたら、
ページの間に花びらがいっぱいはさまって
図書館の人に怒られそうですね

マサーラM

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